Grattino

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Grattino est le Fermentino râpé à base de noix de cajou et noix de macadamia, poivre noir et noix de muscade. 100% végétal, il est doux et léger, et donc idéal pour donner du goût à tout type de pâtes et de plats.  

C'est un produit polyvalent qui peut être utilisé dans une large gamme de recettes telles que les gratins de légumes, les plats de légumes au "parmesan", ou pour faire de délicieuces croûte de pain.