GermoglioSi Starter Kit

Informations générales

GermoglioSì a une forme carrée et offre, dans un espace très réduit (21 cm x 21 cm), plus de 400 cm² par plateau, avec une capacité supérieure à celle de la concurrence.
La circulation de l'air est garantie par sa forme spéciale et ses prises d'air.
L'emboîtement des plateaux empilables est extrêmement pratique et intuitif.
Les surfaces de germination supérieure et inférieure du plateau sont brevetées. Le profil supérieur en "V" inversé simplifie grandement la répartition uniforme des graines, tandis que les fentes de drainage rapprochées retiennent une plus grande quantité d'eau après chaque arrosage, ce qui réduit également considérablement le temps de trempage à 4-6 heures.
Sans bords tranchants, ce qui rend le nettoyage beaucoup plus simple et efficace.

Couleur : Plateaux : Gris - Plateau collecteur : Gris foncé

Dimensions du produit : 22 x 22 x 14 cm (LxPxH)

Matériaux : Plastique 100 % recyclable avec certification MOCA

PRODUIT EN ITALIE 100 %

Avant usage

Lavez bien tous les plateaux de germination et la brosse de nettoyage avec du détergent et de l'eau chaude (de préférence au lave-vaisselle), comme prescrit par les réglementations en matière d'hygiène alimentaire.

Contenu du pack

Ce pack contient :

- 1 niveau pour faire pousser les graines à germer

- 1 niveau pour la récupération de l'eau

- 1 brosse pour le nettoyage des étages après usage

Commencez la germination :

• Mettez une quantité moyenne de 20 à 25 grammes de graines (ne pas dépasser 40 grammes) à tremper dans un simple verre rempli d’eau pendant 10 à 12 heures (les temps de trempage peuvent varier en fonction du type de graine, référez-vous aux instructions du fabricant).  
• Ensuite, répartissez les graines uniformément sur la surface du plateau de germination, qui doit toujours être propre.

• Arrosez généreusement les graines sans utiliser de pulvérisateurs ou de nébuliseurs. Utilisez simplement un léger filet d’eau potable du robinet 2 ou 3 fois par jour, en secouant légèrement avec la main pour remuer les graines et limiter ainsi la quantité de racines qui s’infiltrent dans les fissures. L’excès d’eau s’écoulera par les fentes en quelques secondes, puis stockez le plateau en l’empilant sur le plateau collecteur d’eau. Des cycles d’arrosage réguliers aideront vos germes à bien pousser.

• Pendant la phase de germination, les plateaux doivent être empilés les uns sur les autres pour garantir une ventilation optimale. Le plateau collecteur d’eau (celui sans fentes de drainage) doit être placé en bas pour récupérer l’eau résiduelle.

• Les germes seront généralement prêts 3 à 5 jours après le semis, selon la variété utilisée et la saison.  Certaines pousses peuvent nécessiter jusque 2 semaines avant d'être cueillies.

• Après chaque récolte, retirez les résidus du plateau à l’aide de la brosse fournie ou, si nécessaire, d’une éponge non abrasive. Le plateau doit être soigneusement nettoyé, en utilisant un peu de vinaigre ou de bicarbonate de soude si besoin, de préférence au lave-vaisselle.

• Pour faciliter la germination, il est possible de prendre un autre plateau retourné sur le dernier plateau de germination utilisé comme couvercle.

• Avant de consommer les germes, lavez-les simplement sous l’eau potable courante, comme pour une salade. Pour aider à retirer les pellicules (l’enveloppe extérieure des graines), les germes peuvent être immergés dans l’eau ; les pellicules flotteront naturellement à la surface car elles sont plus légères, mais la présence de résidus de ces enveloppes ne pose aucun problème pour l’alimentation. Une fois l’excès d’eau éliminé, éventuellement à l’aide d’une essoreuse à salade, les germes récoltés mais non consommés peuvent être conservés au réfrigérateur pendant quelques jours.

• Pour utiliser ce germoir correctement, n’utilisez ni terre, ni tourbe, ni améliorants du sol, ni additifs de quelque nature que ce soit, mais uniquement de l’eau potable destinée à un usage domestique.

• La germination se fait simplement à domicile et à température ambiante.

• Ne pas exposer à la lumière directe du soleil.

Information importante

Certaines formations racinaires (comme sur l’image à droite) ne sont pas des moisissures, mais des poils racinaires, c’est-à-dire des développements naturels des racines qui, pour certains types de graines, comme les radis, sont tout à fait normaux.
Cependant, si au moment de la récolte une odeur désagréable, différente de l’odeur naturelle d’humidité, se dégage, jetez immédiatement la récolte et lavez soigneusement le plateau au lave-vaisselle. Ces cas sont toutefois très rares et peuvent être attribués à un manque ou une négligence lors de la phase de germination.