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La luzerne, du fait de sa petite graine brune, est souvent considérée à tort comme une céréale mais elle appartient en réalité à la famille des légumineuses et constitue la pousse nutritive la plus complète. Très riche en protéines, vitamines A, C, E, complexes B, K et en minéraux tels que le calcium, le phosphore, le magnésium, le potassium et le fer, elle contient également des oligo-éléments tels que le sélénium et le zinc.

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Les pousses de roquette sont particulièrement riches en vitamine C et ont un goût très similaire au légume mature. Ils ont également des propriétés positives pour le système immunitaire et des antioxydants. Le bourgeon et la feuille sont d'une couleur verte intense. Ces graines, si elles sont placées dans de l'eau, développent rapidement une membrane de gel complètement hydrofuge.

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Le soja vert ou haricot mungo est peut-être le germe le plus connu. Les germes de soja ont toujours été répandus en Asie et depuis quelques années dans tout l'Occident. Ils ont besoin de beaucoup d'eau et préfèrent la méthode SproutBag. Ils sont particulièrement croustillants et riches en eau, une caractéristique qu'ils conservent s'ils sont cultivés loin de la lumière qui stimule la production de cellulose. Ils sont riches en fibres et conviennent parfaitement aux plats de la cuisine orientale légèrement cuits à la vapeur et accompagnés de soupes ou d'autres types de salades. À eux seuls, ils sont excellents et accompagnent les apéritifs et autres boissons.

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Il existe différents types de lentilles sur le marché: vert, vert-brun, marron, orange, jaune. Comme toutes les légumineuses, elles sont très riches en protéines, fer, vitamine C, fibres et sels minéraux comme le potassium et le phosphore. Pour faciliter la digestion, il est conseillé de cuire les germes à la vapeur pendant quelques minutes. Les lentilles germent rapidement, facilement et en grande quantité. La pousse doit être consommée ou conservée avant les pousses de feuilles pour éviter qu'elle ne perde la plupart de ses nutriments. Le germe peut être mangé avec tout le tégument.

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Le Be-Munitas+ de Be-Life est un complément alimentaire composé de 9 types de bactéries acido-résistantes, pour une quantité totale de 33,3 milliards de bactéries...

L'aubier du Tilleul Bio de La Gravelline est obtenu à partir de l'écorce de tilleul sauvage du Roussillon.  L’usage traditionnel consiste à préparer une décoction en mettant 3-4 bâtonnets dans un litre d’eau froide,  de porter à ébullition et de laisser réduire à feu doux pendant 15-20 minutes.

La décoction obtenue doit être bue dans les 24 heures, chaude ou froide, de préférence entre les repas

La Gravelline vous propose de l’Aubier sans écorce car celle-ci ne contient pas de principes actifs !

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L-carnitin 650 acide aminé 180 gélules de Be-Life est un complément alimentaire complexe qui est composé essentiellement de L-Carnitine.

On trouve principalement la carnitine dans la viande rouge et  en faible quantité dans le poisson, la volaille et le lait. Les personnes mangeant peu de viande peuvent manquer de carnitine qui a un rôle important dans le transport des acides gras.

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Une délicieuse barre avoine enrobée de chocolat qui allie les bienfaits de l'avoine au côté gourmand du chocolat, le tout agrémenté d'un délicieux fourrage à base de fraise.  Barre de 50g, enrobée d'une couche de chocolat premium 100% équitable et bio.

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Une délicieuse barre avoine enrobée de chocolat qui allie les bienfaits de l'avoine au côté gourmand du chocolat, le tout agrémenté d'un délicieux fourrage à base de noix de coco.  Barre de 50g, enrobée d'une couche de chocolat premium 100% équitable et bio.